Домашняя кухня · 30 дней
Полный печатный комплект: обложка, оглавление и тридцать проверенных рецептов — по одному на каждый день. Просто нажмите кнопку, сохраните документ в PDF и распечатайте.
В окне печати выберите пункт «Сохранить как PDF» — файл соберётся со всеми страницами.
30 рецептов
5 разделов
готовка до 60 минут
порции и продукты на каждый рецепт
Количество продуктов рассчитано на указанное число порций. Калорийность и вес порций могут отличаться в зависимости от брендов и размера овощей — сверяйтесь со своим рационом. Файл сохраняется через стандартное окно печати браузера, поэтому все страницы сборника попадут в PDF без потерь.
Здесь 30 рецептов на 30 дней, разбитых на четыре категории. Открывайте любой день отдельной страницей и листайте его кнопками «← День N / День N →». Густоту всегда регулируйте жидкостью: её меньше — смузи гуще, больше — жидче.
Фрукты, ягоды, зелень и овощи помойте, крупные — нарежьте. Замороженные дают кремовую текстуру без льда.
От 1 стакана на порцию: вода, растительное молоко, охлаждённый зелёный чай или свежевыжатый сок.
Сначала на низкой скорости, затем на максимальной — 40–60 секунд. Поправьте густоту и пейте сразу.
30 рецептов · 4 категории · День 1 → День 30
Каждый рецепт открывается как отдельная страница с фотографией, составом, временем приготовления и калорийностью. Листайте дни кнопками «← День N» и «День N →», возвращайтесь к списку или фильтруйте каталог по категории и ингредиентам.
Нет рецептов по выбранным фильтрам — попробуйте убрать один из ингредиентов.
День 1 Зелёные и детокс
Ингредиенты
Приготовление
Взбейте все ингредиенты в блендере до однородной консистенции.
Польза: шпинат восполняет суточную потребность в витаминах, а банан даёт сытость.
День 2 Зелёные и детокс
Ингредиенты
Приготовление
Смешайте до гладкости.
Польза: черника укрепляет иммунитет и благотворно влияет на зрение.
День 3 Зелёные и детокс
Ингредиенты
Приготовление
Взбейте ингредиенты до однородной консистенции.
Польза: сельдерей богат питательными веществами и помогает сжигать лишние калории.
День 4 Зелёные и детокс
Ингредиенты
Приготовление
Взбейте в блендере.
Польза: отлично снимает синдром усталости и заряжает энергией.
День 5 Зелёные и детокс
Ингредиенты
Приготовление
Взбейте все компоненты.
Польза: огурец выводит шлаки, а салат богат витамином Е.
День 6 Зелёные и детокс
Ингредиенты
Приготовление
Помойте, нарежьте и взбейте до однородности.
Польза: прекрасный сытный завтрак, укрепляющий защитные силы организма.
День 7 Зелёные и детокс
Ингредиенты
Приготовление
Смешайте до однородного состояния.
Польза: напиток богат антиоксидантами.
День 8 Зелёные и детокс
Ингредиенты
Приготовление
Взбейте в блендере.
Польза: простой источник витамина С, железа и пектинов.
День 9 Ягодные и фруктовые
Ингредиенты
Приготовление
Смешайте всё в блендере.
Польза: освежающий ягодный напиток на весь день.
День 10 Ягодные и фруктовые
Ингредиенты
Приготовление
Сначала измельчите семечки, затем добавьте остальные ингредиенты и взбейте.
Польза: мощный заряд витамина С.
День 11 Ягодные и фруктовые
Ингредиенты
Приготовление
Взбейте до однородной консистенции.
Польза: укрепляет иммунитет и очищает организм.
День 12 Ягодные и фруктовые
Ингредиенты
Приготовление
Очистите фрукты и взбейте с зеленью и водой.
Польза: очень питательный коктейль.
День 13 Ягодные и фруктовые
Ингредиенты
Приготовление
Взбейте все ингредиенты.
Польза: полезен для работы сердечно-сосудистой системы.
День 14 Ягодные и фруктовые
Ингредиенты
Приготовление
Хорошо взбейте в блендере.
Польза: идеальный микс самых полезных для детокса продуктов.
День 15 Ягодные и фруктовые
Ингредиенты
Приготовление
Смешайте в блендере.
Польза: киви богат витаминами А, В, С, Е и минералами.
День 16 Ягодные и фруктовые
Ингредиенты
Приготовление
Нарежьте плоды на кусочки и взбейте в блендере.
Польза: ананас обладает жиросжигающим эффектом.
День 17 Овощные и пряные
Ингредиенты
Приготовление
Смешайте в блендере до густой консистенции.
Польза: ударная доза витаминов и ярких красок.
День 18 Овощные и пряные
Ингредиенты
Приготовление
Из моркови, яблок и апельсина сделайте сок, затем смешайте в блендере с остальными ингредиентами.
Примечание: рецепт на 2 порции.
День 19 Овощные и пряные
Ингредиенты
Приготовление
Взбейте до однородности.
Польза: огурец на 99% состоит из воды, а петрушка богата антиоксидантами.
День 20 Овощные и пряные
Ингредиенты
Приготовление
Смешайте в блендере, добавляя воду постепенно до нужной консистенции.
Польза: эффективное противовоспалительное средство.
День 21 Овощные и пряные
Ингредиенты
Приготовление
Тщательно смешайте в блендере.
Польза: простые ингредиенты с впечатляющим оздоровительным эффектом.
День 22 Овощные и пряные
Ингредиенты
Приготовление
Поместите всё в блендер и взбейте.
Польза: несладкий питательный заряд бодрости.
День 23 Овощные и пряные
Ингредиенты
Приготовление
Измельчите в блендере до однородности.
Польза: помогает укрепить иммунитет и избавиться от лишних килограммов.
День 24 Сытные и ореховые
Ингредиенты
Приготовление
Взбейте в блендере.
Совет: зелень лучше выбрать одну — кинзу, базилик, шпинат или мяту, чтобы не смешивать вкусы.
День 25 Сытные и ореховые
Ингредиенты
Приготовление
Взбейте до однородной консистенции.
Польза: капуста — ценный источник витаминов группы В и улучшает пищеварение.
День 26 Сытные и ореховые
Ингредиенты
Приготовление
Взбейте до однородности.
Польза: сочный и освежающий вкус полезного напитка.
День 27 Сытные и ореховые
Ингредиенты
Приготовление
Взбейте всё в блендере.
Польза: богат бета-каротином, возвращает свежий вид и дарит энергию.
День 28 Сытные и ореховые
Ингредиенты
Приготовление
Взбейте до однородной консистенции.
Польза: высокое содержание витамина Е.
День 29 Сытные и ореховые
Ингредиенты
Приготовление
Смешайте в блендере.
Польза: корица помогает контролировать аппетит и улучшает работу пищеварительной системы.
День 30 Сытные и ореховые
Ингредиенты
Приготовление
Смешайте в блендере.
Польза: зелёный перец отлично подходит для очищения организма от шлаков и токсинов.
Работают с любым из 30 рецептов — просто поменяйте состав и сохраните правила.
Для кремовой и густой консистенции используйте замороженные бананы или ягоды вместо льда.
Варьируйте её в зависимости от цели: вода — для детокса, растительное молоко — для сытности, зелёный чай — для антиоксидантов, свежевыжатый сок — для вкуса.
Выпивайте смузи сразу после приготовления — в течение 15–20 минут, пока витамины не окислились при контакте с воздухом.
Чтобы смузи был полноценным приёмом пищи, добавляйте источники полезных жиров и белка: авокадо, орехи, семена льна или чиа, греческий йогурт.
Рецепты и советы собраны по материалам elementaree.ru, vk.com и blog.eva.ua. Заменяйте жидкость, зелень и подсластители под свой вкус.
Скачать PDF Наверх, к оглавлениюИнгредиенты
Приготовление
Обложка + 30 страниц рецептов
Нажмите кнопку: откроется документ со всеми рецептами — обложка, оглавление и 30 страниц с фотографиями, составом, временем и калорийностью. Останется сохранить его в PDF.
В окне печати выберите «Сохранить как PDF» (принтер не нужен). Файл получится в формате A4: одна страница — один рецепт.
Если окно не открылось — разрешите всплывающие окна для этой страницы и нажмите кнопку ещё раз.
